お茶・紅茶 teaclan | キームン （祁門紅茶） 毛峰 2022年春摘み

中国安徽省で生産される世界三大銘茶の１つキームンの紅茶（祁門紅茶）

多く流通しているキームン紅茶はスモーキーな香りが強いものですが、この紅茶はスモーキーではなく、蘭のような独特の花の香りを感じます。

キームンの旬は春とも夏ともいわれますが、この紅茶をつくる茶園では春摘みの品質がベストとされ、すっきりとした甘みが感じられます。（生産茶園は非公開）

ストレート、ミルク、バリエーションティーなど様々な飲み方で楽しめますが、まずはストレートで風味を味わってみてください。

おすすめペアリング：アップルパイ、ポテトチップス、チーズなど