※こちらの紅茶を含むネパール紅茶のセットをご用意しています
ネパール東部の高地、自然あふれる地域で、できたばかりの小さな茶園ながら、品質のよい紅茶が評価されている、今後注目の茶園「ノールリン茶園」。
2023年セカンドフラッシュ(夏摘み)です。
CLASSIC RUBY(クラシックルビー)と名付けられたこの紅茶は、芯芽を含み、甘みと程よいコクがあるゴールドティーと呼ばれるタイプの紅茶で、とてもまろやかで、かつ、カラメルのような甘さが特徴的です。
渋みは控えめで飲みやすく、ストレートティーがおすすめです。
おすすめのペアリング:シフォンケーキ、もなか、ココナッツのスイーツなど
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