お茶・紅茶 teaclan | 雲南紅茶（滇紅） 金針 2022年春摘み

旬の雲南紅茶（別名、滇紅）のなかでも、「金針」と呼ばれる紅茶で、ピンと伸ばしたような金色の茶葉が特徴的です。

燻製香のような香りをわずかに持ち、上質な雲南紅茶の一部にみられる、カカオのような甘い風味を感じます。同じ雲南紅茶の毛峰と比べると、マイルドな雲南紅茶です。

ストレートでも楽しめるほか、さっぱりめのミルクティーとしても美味しくいただけます。

おすすめペアリング：ミルクチョコレート、アーモンドのデザート、パイなど