お茶・紅茶 teaclan | ジュンチャバリ茶園 3種飲み比べセット（HSP、HBO、HRHT）

ネパール紅茶の名園、ジュンチャバリ茶園の人気紅茶、HRHT、HBO、HSPを飲み比べするセットです。（計3種）

（１）ジュンチャバリ茶園 HSP 2024 春摘み
『Himalayan Spring（ヒマラヤンスプリング）＝HSP』はその名のとおり、ジュンチャバリ茶園の春摘み、ファーストフラッシュ。そのHSPの中でも、この紅茶は花のようなの香りが人気のクローナル品種「AV2」のみでつくられている逸品。若々しさの中にフラワリーな香りが溢れ、味のバランスもよい紅茶です。

（２）ジュンチャバリ茶園 HBO 2023 夏摘み
『HBO（ヒマラヤンブーケ）』はHRHTよりも発酵度が低くすっきりした紅茶です。（半発酵茶ですが、ジュンチャバリ茶園では烏龍茶ではなく紅茶に分類されています）。ジュンチャバリ茶園でもいくつかのシーズンでつくられ、焙煎香を感じる烏龍茶テイストのお茶が多いですが、この紅茶は焙煎香は控えめで、澄んだ茶液のなかに、マスカテル香を含む、複雑な香ばしさと甘みをもち、旨みのある紅茶です。

（３）ジュンチャバリ茶園 HRHT 2023 夏摘み
HRHT（Himalayan Royale Handcrafted Tips）という世界的に評価が高い紅茶で、昔ながらの手揉み製法と変わらない仕上がりになるよう細かに調整された機械によって作り上げられます。HRHTのなかでもこのロットは、交配によって生まれた名高い品種「AV2」のみを贅沢に使ってつくられ、花のような甘い香り、渋み控えめのまろやかな飲み口、飲みごたえのある味の厚み、えぐみがなく、さっぱりしながらも口に残る甘い香りの余韻を楽しめる特別感のある紅茶になっています。

同じ茶園のお茶ですが、異なる風味をお楽しみいただける飲み比べセットになっています。